Ingredientes

• 3 manzanas verdes grandes
• 1 limón
• 1 sobre de gelatina neutra
• De 30 a 32 gotas de Stevia liquida
• 1 litro de agua

Preparación

Pelar las manzanas y el limón retirando todas las semillas, licuamos juntos hasta sacar el jugo de ambas frutas, aproximadamente ½ litro. Poner a calentar ½ de agua y vaciar la gelatina hasta mezclar. Vaciar en refractario y refrigerar.