
Trufas con ojos
Una sana idea para hacer en temporada de Halloween.
INGREDIENTES
- 1 taza de harina de almendra o avena
- 2 cdas de crema de almendra, avellana o de la nuez que prefieras
- Monk Fruit líquido para endulzar al gusto
- 1 cda de extracto de vainilla (opcional)
- 2 cdas de puré de calabaza (opcional)
- 2 cdas de leche de tu preferencia
PARA FORMAR LOS OJOS: chocolate derretido obscuro y blanco
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los ingredientes, hasta formar una masa manejable.
- Formar bolitas con la masa y bañarlas en chocolate derretido sin azúcar.
- Deja enfriar, formar los ojos con chocolate blanco y negro.
- Disfruta.